Noteer in uw agenda: eat!Brussels komt terug in september
Vink de volgende afspraak alvast aan in uw agenda: van 8 tot en met 11 september vindt eat!Brussels opnieuw plaats in het Warandepark, hartje Brussel. Het festival, een ware must voor de Brusselse fijnproevers, krijgt er een ‘koninklijk’ decor. Het internationale dorp zal trouw op de afspraak zijn!
Het dorp van de internationale partners van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest, een festival binnen het festival, zal op uitnodiging van Brussels International alweer delegaties van partnersteden, -regio’s en –provincies uit de hele wereld ontvangen. Zij komen hun authentieke smaken en gastronomische specialiteiten voorstellen in een familiale en gemoedelijke sfeer. Dit jaar zal het internationale dorp bovendien een ‘World drinks bar’ omvatten, met typische dranken uit de vier windstreken.
Begin augustus bevestigden de steden Peking, Sofia, Kinshasa, Ljubljana en Québec, de provincie Sichuan, Volvodie (Mazovië) en de Regio van Rabat-Salé-Kénitra reeds hun komst. Anderen volgen wellicht!
Internationale en Brusselse brouwers!
Dit jaar stellen de koks die onze internationale partners vertegenwoordigen u ongeziene animaties met live cooking voor. Ze zullen één van de beroemdste Brusselse gerechten, de stoemp, bereiden met eigen streekproducten! Dit alles onder toezicht van de Brusselse chef Albert Verdeyen, vermaard voor zijn variaties op deze populaire schotel.
Na de verrassende combinatie van chocolade en krekels, toont Brussels International eens te meer zijn durf en creativiteit aan. Een unieke kans om te proeven van een originele stoemp… met eend of met olijven en gekonfijte citroen.
Een terugblik in sfeervolle beelden op de editie 2015 van eat!Brussels.Praktisch: eat!Brussels 2016 – Warandepark Onthaal bezoekers van 11 tot 23 u van donderdag 8 tot zaterdag 10 september en van 11 tot 23 u op 11 september.
Meer lezen: www.eatbrussels.be